Rencontre de blogueurs culinaires
et de tous les dingues d'internet et de cuisine !

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Toques et Toiles

Aurillac devient la « capitale » des blogueurs culinaires !

En France, les blogs culinaires comptent parmi les plus forts taux d’audience! Internet est devenu un véritable moyen de transmission culinaire. Cette année encore, quelques représentants des blogueurs sont présents aux Européennes du Goût! 
       Venez rencontrer, autour notamment de cours de cuisine ou de duels avec des grands chefs, les 5 blogueurs suivants, qui seront bientôt rejoints par les gagnants du concours Blog Appétit Edition Spéciale Européennes du goût !

Et bien entendu, tous les blogueurs sont les bienvenus pour ce grand rassemblement des gourmands de la toile !


  
Les blogueurs présents cette année!


   Adélices : Passionnée de cuisine, Adèle nous propose des recettes simples mais originales, faciles mais élaborées, des idées et des mariages de saveurs qui changent du quotidien !



Ptipois : Journaliste, auteur culinaire mais également photographe, cuisinière et critique gastronomique, Sophie Brissaud partage à travers son blog flashy et bien illustré tout sa passion de la culture gastronomique !


       Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? : Dorian cuisine avec amour pour toute sa petite famille et nous raconte pleins d’histoires, d’expériences, d’anecdotes invraisemblables et irrésistibles, avant de nous délivrer ses succulentes recettes avec des photos à tomber !


Num Num Birdy : Tit’ nous invite dans son univers délirant et gourmand. Il nous fait rire avec des textes généreux, nous régale de ses recettes originales et nous en met plein la vue avec ses belles photos encadrées !


Une recherche de recette en fonction de vos placards ?

Miam-miam
 : Venez donc ouvrir « le frigo » virtuel du site miam-miam.com ! En quelques clics,  trouvez votre repas du soir avec ce qu’il reste dans vos placards ! Mais le site bien complet de Bénédict Beaugé nous raconte aussi l’histoire des aliments, on y trouve une encyclopédie des cuisiniers, un carnet d’adresses gourmandes etc…   Avis à tous les aventuriers du goût! 



Apprendre à cuisiner à travers des vidéos ?

   C’est le défi que relève brillamment Stéphane Riss, le créateur du site Internet Cuisiner en ligne. Passionné de gastronomie, il sera cette année  aussi aux Européennes du Goût. Vous trouverez sur son site des vidéos de chefs proposant des recettes faciles à réaliser, des astuces, des conseils, des interviews… une véritable encyclopédie culinaire audiovisuelle !


Les gagnants du concours
Blog Appétit #11 !


Les résultats sont tombés, voici les 5 blogueurs qui nous rejoindrons aux Européennes du goût!

Mamina, Et si c'était bon...
Emilie, Un p'tit creux
Cécile, Toques Toques
Nathalie, Ligne et papilles
Béatrice, Croc en bouche 


Mamina, Emilie et Cécile auront la chance d'affronter un grand chef de la région lors d'un duel culinaire! Nathalie et Béatrice quant à elle mettrons leur tablier pour un cours de cuisine!


Le Programme!

Vendredi
12h 
Adèle (cours de cuisine)
13h  Dorian
(cours de cuisine)
16h 
Adèle (duel culinaire)
19h30 Tit
(cours de cuisine)

Samedi

11h30 Mamina 
(duel culinaire)
13h   
Sophie  (duel culinaire)
15h30 Emilie 
(duel culinaire)
18h30 Cécile 
(duel culinaire)

Dimanche
10h  Nathalie 
(cours de cuisine)
11h  Béatrice 
(cours de cuisine)
14h  Dorian  
  (cours de cuisine)
15h30 Sophie 
(cours de cuisine)

        Quelques Liens :



Les blogueuses invitées en 2006:

AnneE de Station gourmande
Claire de Clea Cuisine
Mercotte de La cuisine de Mercotte
Frédérique de Frais
Aude d'Epices et compagnie
Anne des Papilles et pupilles




 
Retrouvez également:

Blog Appétit : http://www.blog-appetit.com/

Le Blog d’Éric ROUX : http://www.rouxcuisine.com/

Le Blog de Patrick CHAZALLET : http://www.chazallet.com/

Le blog de Ségolène LEFEVRE : http://segolene.ampelogos.com/